gastronomie

Krisenmanagement in der globalen Sars-Cov2 / Covid19 KriseAutorin: Martina Hierl Der Dönerladen um die Ecke dicht, weder Sax, U-Bar noch das Rauschgold haben geöffnet, keine Menschenseele weit und breit sitzt im Biergarten – was für so manchen Studenten wie eine Szene aus einem Horrorfilm klingt, ist bittere Realität geworden. In ganz Bayern haben Gastronomen mit…